Alternatif Menu Buka Puasa Keluarga Lezat dan Menyegarkan

Menyiapkan menu buka puasa keluarga merupakan seuatu aktivitas yang menyenangkan, terlebih jika Anda melakukannya bersama dengan anak – anak tercinta. Sayangnya, banyak ibu mengeluhkan kebingungannya ketika harus memilih menu yang tepat untuk berbuka. Namun tenang, pada kesempatan kali ini kami akan sedikit berbagai resep buka puasa lezat menyegarkan yang mungkin dapat menjadi referensi Anda hari ini. Yuk simak sama – sama:

Resep Puding Coklat Susu saus Vanila

puding

Bahan utama:

  • 2 bungkus agar – agar bubuk prisa coklat
  • 100 gram gula pasir pilihan
  • 500 ml susu coklat cair
  • 100 gram coklat pekat padat, lelehkan
  • 1 sdt coklat pasta
  • Garam secukupnya

Bahan saus vanila:

  • 250 ml susu cair
  • 1 sdt tepung maizena
  • 50 grm gula pasir pilihan
  • ¼ sdt vanila bubuk
  • 1 butir kuning telur, kocok lepas
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. campukan agar – agar coklat, gula pasir, susu cair, dan garam kemudian panaskan diatas api sedang sambil terus diaduk hngga mendidih.
  2. Tambahkan secara berurutan coklat pekat yang telah dilelehkan dan coklat pasta, sambil terus diaduk hingga rata.
  3. Setelah mendidih, tuang ke dalam cetakan. Kemudian bekukan.
  4. Untuk membuat saus pudingnya, rebus semua bahan kecuali kuning telur, aduk hingga merata dan sampai mendidih.
  5. Selanjutnya keluarkan puding yang telah dibekukan dari cetakan dan sajikan bersama saus vanila.
author