Bekal Anak

No comment 1113 views
Bekal Anak,5 / 5 ( 1votes )

Anak anak pasti suka dengan makanan yang berasal dari mie, menyajikan bekal makanan untuk si kecil agar tetap doyan makan adalah dengan membuat variasi lain dari biasanya. Salah satunya adalah dengan membuat resep baru martabak mie, yuk sajikan menu baru untuk bekal si kecil dengan membuat resep martabak mie yang maknyuss ini.

Bahan bahan :

• 200 g mi telur, rebus, tiriskan
• 300 g daging sapi cincang, tumis matang
• 6 butir telur ayam, kocok lepas 6 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 3 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
• 1½ sdt garam
• 1½ sdt merica putih bubuk
• 2 sdt kaldu ayam bubuk
• 6 sdm minyak untuk menggoreng

Cara Membuatnya :

• Campur semua bahan hingga rata. Sisihkan.
• Siapkan cetakan bundar berdiameter 6 cm. Olesi bagian dalamnya dengan minyak.
• Panaskan tiap 1 sdm minyak di atas wajan datar. Taruh cetakan di atasnya. • Sendokkan mi hingga cetakan penuh.
• Masak hingga matang di kedua sisinya. Angkat.
• Sajikan disertai saus cabai dan saus tomat botolan.

Untuk 6 porsi

Selamat mencoba!

 

Sumber : femina.co.id

author