Menu Sarapan Balita

No comment 532 views

Bunda bingung menyiapkan menu sarapan untuk si kecil? Jangan khawatir, berikut resep makanan balita yang bisa anda coba untuk menu sarapannya dipagi ini.. Sebaiknya bunda lebih kreatif dalam menyiapkan menu untuk si kecil sebab seusia balita sering kali merasa bosan jika di ajak sarapan.


Bahan Dadar isi Pisang :

250 gr tepung terigu
1 sdt garam
1/2 sdt vanili
2 btr telur
400 ml santan kental, jika kurang encer dapat ditambah

Isi:

8 bh pisang, belah memanjang
100 gr gula palem
1/2 sdt bumbu spekuk
1/2 sdt vanili
2 sdm margarin (secukupnya)

Cara Membuat:

Buat dadar: Campur tepung terigu, garam, ayak, lubangi di bagian tengah. Masukkan telur dan vanili. Tuangkan santan sedikit demi sedikit, aduk dengan kocokan tangan dari tengah ke arah tepi hingga rata. Saring hingga diperoleh adonan yang lembut. Panaskan wajan antilekat dengan diameter 20 cm, tuangkan adonan dan buat dadar setipis mungkin. Sisihkan.
Buat isi: Goreng pisang dengan margarin hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Gulingkan setiap potongan pisang ke dalam gula palem hingga rata.
Ambil selembar dadar, taruh sepotong pisang dan gulung segitiga. Sajikan selagi hangat atau dingin.

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 309 Kal
Protein: 6,0 gr
Lemak: 7,9 gr
Karbohidrat: 55,8 gr

Sumber : Tabloid-nakita

author