Teknik mempercantik Tampilan Kue Ulang Tahun

Kue ulang tahun hanya diberikan sekali dalam setahun untuk anggota keluarga yang lain. Oleh karena itu, ada baiknya jika diistimewakan, tidak seperti kue pada umumnya. Agar kue ulang tahun terlihat istimewa, salah satu hal yang dapat dilakukan adalah dengan menghias tampilan kue ulang tahun.

Melihat kue ulang tahun yang tampil dengan sangat cantik, terkadang membuat pemikiran bahwa menghias kue itu sulit. Untuk membuktikan sulit atau tidaknya, mari kita langsung praktik teknik mempercantik kue ulang tahun dengan coklat:

  1. Siap kan seperti bahan untuk melelehkan coklat, pengaduk, coklat Blok, warna.
  2. Siapkan bahan untuk menghias seperti coklat, butter, topping, astor, serta kue dasar.
  3. Lelehkan coklat blok secukupnya.
  4. Setelah coklat semua meleleh, angkat dari api kemudian  tunggu sejenak
  5. Siramkan coklat ke atas kue dasar yang telah kita siapkan dengan pelan-pelan dan merata.
  6. Agar kualitas coklat bagus dan menempel, masukkan kue yang telah disiram coklat ke dalam lemari es.
  7. Setelah coklat membeku, hiasi dengan butter atau bahan lain sesuai kreasi.
  8. Jangan lupa untuk menuliskan nama dan ucapan selamat ulang tahun juga.
  9. Agar coklat tetap terjaga (tidak meleleh), simpan di lemari pendingin (case cake).

Mudah bukan cara menghias kue ulang tahun? Selain kue ulang tahun, jika Anda ingin mengadakan pesta kecil-kecilan di rumah, ada baiknya jika Anda memasak masakan lainnya. Berikut adalah resep makanan-makanan pelengkap perayaan ulang tahun keluarga Anda.

author